A la découverte de partenariats équitables en agroécologie
L’agroécologie fait partie des solutions pour une alimentation durable. Partout dans le pays, des acteur·ices, de la production à la distribution, montrent que la transition est possible et viable. Encore faut-il lui permettre de changer d’échelle.
Les distributeurs, qui façonnent l’offre alimentaire et nos habitudes de consommation, ont un rôle crucial à jouer dans ce domaine. En établissant des partenariats justes avec les producteur·rices engagé·es dans l’agroécologie, ils peuvent contribuer à en faire la nouvelle norme.
Dans ces interviews, découvrez des témoignages d’acteur·ices ayant réussi à établir de telles relations équitables au sein de filières agroécologiques.
La ferme de Grange
Une ferme agroécologique qui capte plus de valeur en transformant elle-même son blé en farine et en la vendant dans un réseau en économie sociale. Avec le témoignage de l’agriculteur Guirec de Wouters.
La coopérative Biomilk
Des producteur·ices de lait bio qui s’organisent en coopérative pour négocier en meilleure position face à la grande distribution. Avec le témoignage de l’éleveur Thibaut Boddez.
Petits Producteurs
Des circuits-courts en économie sociale qui organisent leur logistique pour monter en échelle et sécuriser économiquement leurs maraicher·es bios. Avec notamment le témoignage du maraicher Julien Vandeclee.
A découvrir prochainement :
Rekolt : un entrepreneur qui valorise une culture d’avoine au fort intérêt agronomique en créant des débouchés justes auprès de la grande distribution. Avec notamment le témoignage de l’agriculteur Ignace de Paepe.