L’association indienne TARA (Trade Alternative Reform Action) Projects est fondée dans les années 1970 avec l’objectif de s’attaquer à la pauvreté qui touche les artisan∙e∙s de la capitale Delhi et de ses alentours. À l’époque – et c’est encore malheureusement le cas aujourd’hui – le secteur se caractérise par une grande informalité, des intermédiaires peu scrupuleux, un faible taux d’alphabétisation : autant d’éléments qui ne permettent pas aux familles de vivre dignement de leur travail.

Fair Trade Lebanon (FTL) est une Organisation Non Gouvernementale née en 2006 de la volonté de quelques libanais de changer la vie des populations rurales les plus défavorisées du pays. Nous avons récemment découvert ce projet qui est devenu, au fil des échanges, un vrai coup de coeur gustatif couplé à une éthique inspirante. Un duo gagnant qui vient enrichir notre offre de produits alimentaires en lui ajoutant des saveurs orientales.

Open Food Network (OFN) est une plateforme dédiée aux circuits courts et pilotée par Oxfam-Magasins du monde depuis 2018. Il s’agit d’un outil open source, fort de dix années d’expérience accumulées par plus de 20 instances aux quatre coins de la planète.