Open Food Network Belgium
Votre assiette peut faire la différence. Parfois, le meilleur moyen de réparer le système, c’est d’en inventer un autre…
Pourquoi Open Food Network ?
Avez-vous aussi l’impression qu’il y a quelque chose qui ne tourne pas rond dans notre système alimentaire ?
Nous sommes passés de fermes familiales à l’industrie agro-alimentaire.
Nos magasins de proximité ont été remplacés par de gros supermarchés.
Nous sommes passés de la transparence de la filière producteur-mangeur à l’opacité de la chaîne de production.
Il est plus que temps de (re)faire du lien entre producteurs et mangeurs
Open Food Network Belgium rassemble sur une plateforme coopérative des producteurs & citoyens qui partagent tous un même rêve : construire un système alimentaire différent, résilient et décentralisé. La plateforme est développée par et pour les producteurs et distributeurs alimentaires de produits équitables, bio et locaux. Elle reconnecte les mangeurs et les producteurs.
Faciliter la commercialisation
Les vendeurs (fermes, coopératives, groupes d’achats communs) peuvent constituer un comptoir en ligne pour faciliter la gestion journalière des commandes. La plateforme est intuitive, flexible et la communauté Open Food Network est disponible à les soutenir.
Les acheteurs (cuisines de collectivités, détaillants, mangeurs) peuvent acheter les produits en ligne via la liste des comptoirs ouverts ou via la carte interactive. Cela a l’avantage d’être totalement transparent puisque les acheteurs ont une vue sur l’ensemble des fournisseurs et une description des produits.
Sans but lucratif/open-source/inclusif
Au même titre que Wikipédia, le logiciel est d’intérêt général et évolue en fonction de l’implication de la communauté Open Food Network. L’objectif est d’offrir un outil fonctionnel à l’ensemble de la communauté OFN. Il est possible d’y contribuer de différentes manières. En Belgique, une contribution de 2% des ventes est réclamée après 3 mois d’utilisation gratuite. Open Food Network dans le monde
La communauté Open Food Network a pour ambition de faire évoluer infrastructure numérique afin de construire un système de distribution alimentaire décentralisé que tout le monde peut rejoindre.
Open Food Network en Belgique
Open Food Network Belgium est un projet facilité par Oxfam-Magasins du monde qui représente l’instance belge de la communauté Open Food Network. Le code source est évolutif et accessible à toute personne voulant y contribuer.
Envie d’y contribuer ?
1. Apprenez à utiliser l’outil
Découvrir l’outil : www.openfoodnetwork.be
Guide d’utilisation : https://guide.openfoodnetwork.org/v/fr/
Demander une formation : openfoodnetwork@mdmoxfam.be
Liker la page facebook : https://www.facebook.com/openfoodnetworkbelgium/
2. Démarchez votre entourage
Cartographiez les acteurs de votre entourage
En accord avec les personnes que vous démarchez, créez-leur un profil. Cela permettra de peu à peu former le réseau.
Invitez-les à se former à l’usage
Grâce à l’aide du guide d’utilisation ou à une formation, il est possible de créer un comptoir test en introduisant un produit et un client. Puis pas à pas, il est possible d’adapter le comptoir à la réalité du vendeur.